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sweet home


搬返來咁耐幾乎日日都bathing, 有湯水, 有住家飯, 住左咁多地方, 都係屋企最正, 除左日日山長水遠返工放工….

開始開車返工, 技術都無退步, 除左 parallel parking, 明明考車時最叻的技術, 依家變左試都唔敢試….

開如返屋企追電視戲, 情惂夜中環, 對上套追既電視戲已經是男親女愛, 再男親女愛之前…已經唔記得了…

2006既願望, 我想創業了, 雖然仲係初步階段, 起碼, 有個目標….

希望我的朋友都努力達成目標吧

 



拋棄


陪伴了我十幾年的小白兔, 是我去了那個地方後他們迫我拋棄他的….

小白兔是媽媽送給我…來證明我的成長印證….但他們…他們說那有人穿低腰褲但內裡穿一條又舊又變色的高腰內褲, 而且仲要成日坐低show 比人睇 !!!!

那天我帶著眼淚, 好好地, 埋葬小白兔在垃圾桶, 讓清潔工人, 好好地安葬在堆填區….

今天, 我又去了那個地方, 拿了兩袋, 回家一口氣將淨餘的小白兔小綿羊超人比卡超送去垃圾桶去,

“忘了我吧, 雖然我們曾經相愛過, 甜蜜過, 溫馨過, 貼身過”, 這次我頭也不回, 不帶一點回戀, 狠心地通通掉掉…

是我變得無情嗎 ? 無情的只是歲月, 歲月叫我不要再回戀卡通人物 ! 我需要的是喱士, LYCRA, 鋼線, 托形的貼身/心物, 不是那些又殘又舊高腰綿質沒有CUTIING 十蚊三條 OR 十蚊一件的阿婆先要的東西.

還有…那些變形的, 變得一凹一凸的, 你知道你們曾經令我在大眾地方出醜嗎 ? 你知道你們曾令我多些的難堪嗎 ? 你知道令我多麼的不舒服嗎 ? 你知道人家曾經誤會我是隆胸失敗嗎?

我發誓, 我會一直好好和他們保持良好關係, 我要換來五折效益, 當你們有任何外表, 內在, 質素有任何變化, 我決不留情地毀滅, 令你們在世上消失!

對, 我是無情, 是你們變得迫我無情…



他想結婚生子, 她不想結婚生子


剛剛與一個老朋友吃飯, 他給我感覺變了些許, 沒有以前幹勁拍力, 現在的他很像一個快退休的老人, 做事合格就可以了, 不必再向前衝, 我跟他談了很久, 原來受幾年前的SARS 影響, 當時幾乎全部身家給這場SARS害得全軍覆沒, 已經沒有鬥志再尋找新方向, 他說, 怎樣努力也好, 一個天災人禍可以毀滅以前的嘔心瀝血才成功的事業, 現在得過且過就可以了, 再深入點的談, 原來, 最近還跟女朋友發生意見, 他說開始受不了女友的壞脾氣及不尊重,

我忍不住的問: 她本身的性格都是這樣的吧, 你一開始已經知道的, 反正又沒有對你不忠, 你為何到現在才有意見呢 ?

他說 : 不 ! 以前沒現在的過份,

我說: 總有原因的吧 ! 你有沒有好好的談過呢 ?

他說 : 我有埋怨她最近脾氣過份暴躁而且對我不尊重, 她就罵我, 她一向是這樣的, 受不了就分手吧 !

(一開口就埋怨人, 怪不得最後就吵罵收場…..)

我唯有說 : 你們已經一起多年時間, 以前可以包容及諒解, 為何現在不可呢 ? 放假旅行好好地修補關係吧 !

他說 : 我們生活習慣及要求完全不一樣 !!!

(拍了六年拖才說這樣的話 …*&*&%&^$$%^%#)

我說 : 以前也可以相處沒問題, 現在問題在那 ?

他說 : 我受不了她的自我為事的想法, 為何一向是我 suffer, 她一點不顧及我的感受…..

後來他更紅了眼的說 : 我一直希望我的人生可以跟一個喜歡的人結婚, 然後育兒, 但她說, 她不會結婚更不會生小孩….你說….我可以怎樣呢 ?

(人家一開始就說明了, 而且你也知道, 為何現在才來埋怨呢…)

我唯有說 : 這個你們一定要有好好的共識的, 否則長始下去, 大家也痛苦的….

(老實說 : 我見過不了所謂的 perfect couples 因為在這點大家不能妥協, 結果分手收場….我看我這個朋友, 如果過不了這個關口, 很快完旦收場, .)

唉….臨到聖誕, 我希望這個朋友跟女友講掂數吧…



BBQ 食譜


下面D 方法係向人地果到抄既, 唔知仲有無其他方法呢….

1.燒燈籠椒,好甜架

2.燒矮瓜之後挖d肉出黎撈麻油食

3.焗矮瓜:矮瓜切塊,加入日式燒醬(Teriyaki
sauce)用鍚紙包住焗,or淨煨.開封後放
入腐乳,好好好味!

4.香蕉…唔好去皮…剪開一條痕…窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒)落去香
蕉?面.用錫紙包好,燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉?面,味道極佳。但小心
未用朱古力前,吨w經溶哂。

5.墨魚、大蝦、多春魚,包你話正

6.吊片:齋燒.要加入大量蜜糖,否則好苦.仲可以加辣椒豉油.

7.魷魚:釀芝士磨菇包鍚紙焗

8.魷魚:開邊搽南乳醬燒

9.要用錫紙包著來燒的金菇,粟米,薯仔,小白菜,加d牛油and蒜蓉落去,可加美極調味.

10.花蟹,去左個鰓就可以燒架啦!用錫紙包住慶,會原汁原味D~

11.蟹usesalt,最好用粗鹽,用錫紙包住放係旁邊,全熟就食得,唔好斬件)

12.燒生的白鱔,買條大的,去骨,cut it into big pieces….之後用wine
and pepper
作調味……之後燒…….用日式饅魚汁調味,好味嫁……有點像日式店買的一樣
……..

13.洋蔥先出一出水,先至拎去燒,又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受洋蔥味,可以
用一d濃d0既汁伴食,如日本燒汁,我就中意用corn
syrup(或蜜糖都得)溝燒烤醬黎食,好
正架…….

14.焗什菇:用你中意食0既菇放埋一齊,加d蒜茸同油,用錫紙包住焗

15.焗三寶:用青,紅及黃椒,加沙爹醬,用錫紙包全焗.

16.燒大冬菇:買一d手掌咁大既portabella
mushroom,(惠康及百佳superstore)有售,
燒完伴日式燒汁食.

17.燒蕃茄:買一d大肉茄,燒到吤硍}肉裂就最正,食時小心中間會好熱,d汁會燙口.

18.燒粟米

19.燒薯仔:先出水,再連皮燒,我中意用新薯,d皮好好食,的的式式又容易燒,連蜜糖食
可以做甜品.

20.釀蕃茄:切開一半去左個芯,釀入己調味0既免治牛同洋蔥粒,再夾番埋,用錫紙包住
燒,廿分鐘後有得食……..

21.蘆筍魚夾:買龍利柳最正,外面用煙肉包住,以防燒焦,蘆筍放入兩塊魚中間,加入薑
絲黑椒等等,再用錫紙包住燒,十分鐘攪掂…….

22.燒番茄:切開一半,叉住?先燒茄肉,小心茄肉BIT出.之後反轉燒底部,燒既時候在
面層加蒜蓉.等到微微乾身,就算?左少少都可以.出乎意料的好好好味.

23.芝士火鍋:無聊之作.用鍚紙做個鍋型,再用燒烤叉篤實,加上芝士後待燒溶.點包食.
味道一般但得意

24.錫紙+鮮大蝦+辣椒

25.燒牛油大蝦碌:冰鮮大蝦,加大量牛油,用錫紙包住^_^

26.奢侈D試下貴妃蚌,放D牛油同garlic,非常鮮甜

27.大眼雞

28.燒扇貝,放在網上燒,好快有得食

29.Crab legs with salt and butter

30.雞皮烘方飽:將雞皮撻響飽面度燒,之後唔要雞皮,淨食麵包

31.煙肉蝦串:即係用煙肉卷住鮮蝦(去殼)再串成一串,燒至煙肉開始香脆,唔會太
肥膩,而入面既蝦因為唔係直接受火,所以肉汁可以保留唔乾,食落面頭就脆卜卜,但
內裡就鮮味無窮,好正架!

32.燒龍蝦:去尿洗淨加salt,之後係爐上燒烤,唔好包住焗,雖原汁原味,但會睇唔到?br /> 幾時熟,危險!

33.龍蝦:搵D雞皮包住燒

34.燒蜆:買斤蜆返黎吐左沙,放幾隻蜆上網上燒,蜆殼上放幾粒粗鹽,等蜆熟開口時
就食得!

35.燒蜆:用小炭爐放塊瓦片,再放用牙刷洗好既蜆,蜆張開口時點進兩滴醬油,送酒一流
呀.蔡瀾教的.

36.燒瀨尿蝦:加些少辣椒豉油,咁串住燒就得,好鮮甜!

37.燒燒賣:外脆內軟

38.栗子:用錫紙包,放係爐旁邊/下面,不過小心爆,poppop聲好鬼好玩

 


龍虎鳳


冬天來臨, 我亦回流做村姑已有三個星期, 今天見村叔村嬸三叔公六姑婆等等等圍在村公所一包二袋放在一起, 起初還以為是bbq, 後來又見他們一籠籠的拿到大鑊處, 原來, 村民們正泡製一煲大龍鳳, 材料 : 飯剷頭, 鳥龜, 山貓, 煮一大煲給大家補身, 我則目瞪口呆地沒法相信在現今物質豐富的香港裡, 還有人親手泡製野味湯…

看村叔一手拿起一頭給水浸死的山貓錄皮, 我慘叫著 : 你們太殘忍了 !!

村叔似笑而非的說著 : 一陣我留返最大碗給你…..

聽說, 以前村裡有山豬老虎出現過, 結果很快在村莊方原數百里絕了跡, 因為, 他們彷彿知道, 一露了面, 就給村裡的野人千方百計的獵殺, 還會用煎炒煮炸炆的方法幹掉, 骨頭還會用來煲湯…

在我小時候, 村裡絕少有野狗出現, 最多最多出現一個星期, 然後就離奇失蹤, 我很幸運地只見過一種殺狗方法, 就是吊死, 我姐姐就沒有我這樣幸運, 她見過- 浸死, 扑頭而死, 獵槍打死, 熱水淋死…除狗毛的方法, 熱水除毛, 火燒毛….火燒毛我也非常不幸地給親眼看見過, 火燒後的地方, 足足幾個月時間充斥著嘔心的氣味…

有些人, 養狗的目的和養雞養鴨的一樣, 養大了就劏了來吃, 最可怕變態的一位, 連狗 BB 都不放過….

今天裡的村民比以前富有, 所以亦要裝起有文化起來, 吃狗也沒有以為的瘋狂,亦沒有以前的明目張膽的劏, 據說是因有一次劏狗時給村外人發現, 人家報了警, 他們就給警察捉上差館…

最近這幾次回家都看見, 狗狗們都非常舒適地曬太陽, 相信, 暫時, 他們生命還安全的…不過看見龍虎鳳煲又擔心他們安危, 正所謂秋風起三蛇肥, 蛇宴已經弄好, 下一步會不會是香肉煲呢 ?



單純與愚蠢


小時候, 每次坐媽媽開的車, 總會驚嘆著為何車輛總會知道媽媽去那裡, 因為她的車在適當時候就亮起箭咀, 轉左或轉右, 而媽媽就跟著方向而走, 有一次, 我忍不住問媽媽: “ 為何你的車知道你將會去那 ?”, 她不耐煩說: “甚麼?”, 我再問 ” 為何這個燈會知道你去那及會亮起告訴你怎樣走的 ?”, 媽媽當時只放大雙眼望著我, 嘆口氣, 搖著頭, 拒絕回答我的問題… 我心想 我應該問了一個不應問的問題…

約干年後, 我知道這個叫打燈, 在轉路口時轉右轉左之前都要打燈, 這個動作是告訴其他車輛, 是交通安全規則的一種, 而且被警察捉到不打燈可能會被抄牌的.

 

有一次, 電視廣告播著衛生巾廣告, 我好奇心發作, 問媽媽 ” 甚麼是衛生巾, 跟廁紙有甚麼分別?”, 當時只有媽媽和姐姐在客廳, 媽媽嚇得瞪起雙眼望著我, 而剛剛上了中學的姐姐則面紅耳熱不發一言, 大約過了十秒吧 !, 媽媽溫柔地微笑說 ” 你走去問爸爸吧!”, 那時候我很相信直覺, 直覺告訴我, 如果我走去問爸爸, 他一定沒有好面色給我看…

約干年後, 學校開始有性教育, 上完課, 慶幸地當時沒有走去問爸爸…..

 

在我五, 六歲時, 非常的羨慕朋友仔說晚上可以跟公主聊天, 有的甚至可以跟公主玩煮飯仔, 我苦惱地問小朋友A: “為何你們晚上可以跟公主談話, 而我晚上總見不到公主的 ?”, 小朋友A 將她褲袋裡的小貝殼交給我, 然後說 ” 有一個公主在貝殼裡睡覺, 晚上公主就會出來跟你玩的, 這個是我很寶貴的東西, 我可以給你, 但你要給我兩元”,

就這樣, 我就失去了兩元, 但卻沒有失去小朋友A, 因為第二天我走去告訴小朋友A, 我昨晚袋著貝殼睡覺卻見不了公主, 小朋友A說 : “沒可能的 ! 只有不聽話的小朋友見不到公主 !”    我吃驚地說: 公主知道我襯媽媽不在時吃掉了弟弟午餐的兩條腸仔嗎 ?”, 小朋友A 說 : 當然啦, 如果作了壞事不說出來, 公主會討厭你的 “, 從此, 我就種下了某種童年恐懼, 常常不打自招…, 例如: 媽媽只是簡單地問我今天在學校做過甚麼, 我就嚇得一缸淚水湧出來 ” 我今天沒有做功課給罸留堂, 還有考試不合格給老師罸站一個星期, 還有上星期我還在老師背後罵他仆街給他聽見, 罸我抄一百句 [我以後要尊重老師永遠不說粗口]……嗚…..我以後不敢了….”, 我的誠實(不打自招)換來條炆豬肉….

 

雖然媽媽整天都嘆氣說生了個蠢女, 不過, 我不會承認的, 我只是比平常人容易相信人, 比較討厭將事件複雜化,



準嗎 ?


由靚仔的站長見到個網, 然後就試下玩, 準唔準見人見智…

你 呢 個 人 …

敢 愛 敢 狠 , 相 當 刁 蠻 任 性 , 相 信 愛 情 , 待 人 處 事 熱 情 泛 濫 。

 

活 潑 可 愛 , 大 受 異 性 歡 迎 , 幽 默 貪 玩 , 多 鬼 主 意 , 衰 急 功 近 利 , 適 合 從 事 行 政 人 員 一 類 身 光 頸 靚 行 業 。

循 規 蹈 矩 型 , 喜 歡 寧 靜 , 堅 持 全 力 以 赴 , 做 到 最 好 。 適 應 能 力 很 高 , 給 人 愉 快 的 感 覺 。 愛 護 家 庭 ; 亦 很 珍 惜 朋 友 , 但 不 喜 亂 交 朋 友 ; 對 愛 情 全 心 全 意 , 逆 來 順 受 , 願 意 奉 獻 一 切 。

23 號 出 世 的 你 , 嚮 往 大 同 生 活 , 跟 所 有 人 都 很 合 得 來 , 卻 無 法 擺 脫 愛 而 不 愛 , 不 愛 而 愛 的 悲 劇 命 運 。

 

http://fate.hongkong.com/zh_tw/divine/forecast_game/self_service.html



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